Menu

Courgettes Grillées – Mozzarella
Légumes Fermentés (Concombre, Céleri, Pomme et Fenouil)
Tomates Séchées – Magret de Canard Séché au Piment d’Espelette et Herbes de Provence
Ravioles aux Aubergines et Ricotta – Gorgonzola – Jambon de Parme
Salami Italien – Boulettes Végétariennes
Toast au Fromage de Herve et Sirop de Liège

Petite / 3 Choix
10.00

Moyenne / 5 Choix
16.00

Grande / 8 Choix
25.00

Soupe du Jour
5.00

Croque Monsieur
8.00

Croque Madame
9.00

Croque Végétarien
8.00

Croque Béchamel au Cheddar rouge
9.50

Lasagne Bolognaise
12.00

Lasagne Végétarienne
12.00

Buddha bowl aux galettes
de lentilles, houmous,
haricots noirs aux agrumes,
tartinade aux marrons,
champignons et pâte fregola.
12.00

Salade de poulet pané,
chou mariné, légumes variés,
sauce Caberdouche à base
de coriandre et jus
de citron vert.
14.00

Salade de boeuf
à la coréenne,
chou mariné, riz sauvage
aux herbes et légumes
variés.
16.00

Dessert du Jour
6.00

Moelleux Chocolat
6.00

Tiramisu
6.00

Portion Olives
3.00

Nachos Cheddar Guacamole
7.50

Portion Fromage
3.50

Saucisson d’Auvergne
6.00

Cacahuètes au Wasabi
2.00

Today’s Special

Aubergines rôties
à la harissa
et pistaches grillées.
13.00

Geroosterde aubergine
met harissa, granaatappel
en pistachenoten.
13.00

Boeuf grillé aux poivrons,
taboulé aux herbes
fraîches.
15.00

Gegrild rundvlees
met paprika, taboulé
met verse kruiden.
15.00

Chou fleur rôti
à l’Indienne, ananas,
piment frais.
13.00

Bloemkool
op zijn Indisch,
ananas en verse peper.
13.00

Salade Californienne.
15.00

Californische salade.
15.00

Patates douces farcies
aux haricots noirs, gingembre
et sauce verde.
13.00

Gevulde zoete aardappel,
zwarte bonen
en groene saus.
13.00

Toast Carnivore,
salade de jeunes pousses
sauce aigrelette.
15.00

Toast carnivoor,
jonge salade
en zure saus
15.00

Salade de gambas
grillées, avocat,
oignons frits
et courgettes marinées.
13.00

Salade met gegrilde
gambas, avocado, gefrituurde
ajuin en gemarineerde
courgette
13.00

Poulet farci
aux champignons, fregola
aux légumes, sauce
Porto rouge.
15.00

Gevulde kipfilet
met champignons, fregola
met groenten en rode
Porto-saus.
15.00

Médaillon végétarien
sauce vinaigre de framboise,
légumes de saison et pommes
de terre sautées.
13.00

Vegetarische medaillon
met framboos vinaigrette saus,
seizoensgroenten en
gesauteerde aardappelen.
13.00

Salade Parisienne.
15.00

Parijse salade.
15.00

Drinks