Menu

Courgettes Grillées – Mozzarella
Légumes Fermentés (Concombre, Céleri, Pomme et Fenouil)
Tomates Séchées – Magret de Canard Séché au Piment d’Espelette et Herbes de Provence
Ravioles aux Aubergines et Ricotta – Gorgonzola – Jambon de Parme
Salami Italien – Boulettes Végétariennes
Toast au Fromage de Herve et Sirop de Liège

Petite / 3 Choix
10.00

Moyenne / 5 Choix
16.00

Grande / 8 Choix
25.00

Soupe du Jour
5.00

Croque Monsieur
8.00

Croque Madame
9.00

Croque Végétarien
8.00

Croque Béchamel au Cheddar rouge
9.50

Lasagne Bolognaise
12.00

Lasagne Végétarienne
12.00

Buddha bowl aux galettes
de lentilles, houmous,
haricots noirs aux agrumes,
tartinade aux marrons,
champignons et pâte fregola.
12.00

Salade de poulet pané,
chou mariné, légumes variés,
sauce Caberdouche à base
de coriandre et jus
de citron vert.
14.00

Salade de boeuf
à la coréenne,
chou mariné, riz sauvage
aux herbes et légumes
variés.
16.00

Dessert du Jour
6.00

Moelleux Chocolat
6.00

Tiramisu
6.00

Portion Olives
3.00

Nachos Cheddar Guacamole
7.50

Portion Fromage
3.50

Saucisson d’Auvergne
6.00

Cacahuètes au Wasabi
2.00

Today’s Special

Dhal de lentilles
amandes grillées, chutney
de mangue et tomates.
13.00

Dhal met linzen,
gegrilde amandelen,
mango-chutney en tomaten.
13.00

Poulet farci aux champignons,
fregola aux légumes grillés
et herbes fraîches.
15.00

Gevulde kipfilet met champignons,
frega met gegrilde groentjes
en verse kruiden.
15.00

Aubergine farcie
au riz rouge de Camargue,
fromage de chèvre et poivrons.
13.00

Gevulde aubergine
met rode Camargue-rijst,
geitenkaas en paprika.
13.00

Sauté de porc
à l’orange, pommes
de terre au romarin.
15.00

Gesauteerd varkensvlees
met sinaas, aardappelen
met rozemarijn.
15.00

Salade composée
aux lentilles corail,
ricotta et chorizo.
13.00

Salade
met oranje linzen,
ricotta en chorizo.
13.00

Burger de boeuf,
sauce poivre vert.
15.00

Rundsburger met
groene pepersaus.
15.00

Escalope Milanaise,
aubergine sur lit
de fêta et roquette rouge.
13.00

Milanese escalope,
aubergine op een bedje
van feta, rode roquette.
13.00

Cabillaud sauce
à l’estragon,
purée mousseline
et légumes de saison.
15.00

Kabeljauw
met estragonsaus,
mousseline
en seizoensgroenten.
15.00

Cordon bleu, purée
de pommes de terre
et légumes de saison.
13.00

Cordon bleu,
aardappelpuree
en seizoensgroenten.
13.00

Ceviche de saumon frais.
15.00

Verse zalm ceviche.
15.00

Drinks