Tous nos plats sont faits maison en accord avec les aliments de saison.
Plats du Jour
Du lundi au vendredi à partir de 12h
Semaine : du 20/07 au 24/07
Lundi:Suprêmes de poulet farcies aux herbes, à l’ail et aux pistaches, sauce à la grenade - 18,00 €
Mardi:Flan à la ricotta et aux patates douces - 16,00 €
Mercredi:Filet mignon flambé au cognac, sauce au poivre vert, fleurs de pommes de terre - 18,00 €
Jeudi:Tarte de chou farcie au riz, tomates à l’ail et salade de saison - 16,00 €
Vendredi:Sayadiyeh de crevettes et tahini à la tomate et à l’aneth - 18,00 €
Les Mijotés
+ Accompagnement au choix : Riz ou potatoes - 3.00
- Boulettes sauce tomate - 17.00
- Vol au vent de pleurottes à l’estragon - 19.00
- Vol au vent de poulet fermier - 19.00
- Carbonnades flamandes à la bière brune - 19.00
Les Classiques
- Croque Monsieur simple - 7.00 / double - 12.00
- Hachis Parmentier (classique ou végétarien) - 16.00
- Soupe du Jour (+pain et beurre) - 7.00
Salades de saison
(Poulet, Boeuf ou Végétarienne, voir tableau) Var.
Les Desserts
- Tiramisu au Spéculoos - 6.50
- Crème Brûlée - 6.50
- Moelleux aux deux chocolats belges - 6.50
À Grignoter
à partir de 17h
- Cacahuètes salées - 2.00
- Cacahuètes au Wasabi - 3.50
- Pickles de légumes - 4.00
- Portion de Fromage - 6.50
- Petites boulettes artisanales porc et veau , moutarde à l’ancienne - 8.00
- Potatoes, Salsa de tomate Maison, Cheddar rapé - 8.00
- + Lardons grillés - 1.50
- Petite Assiette de Fromages - 13.00
- Petite assiette de Charcuteries - 13.00
- Grande assiette de Fromages, pickles de légumes - 26.00
- Grande assiette de Fromages & charcuteries, pickles de légumes - 26.00
Formule Brunch - 20 €
Bâtonnets de Patates Douces, Salade, Œufs Brouillés, Pain et Beurre
Servi avec, au Choix : Houmous, Bacon au Sirop d’Érable ou Saumon Gravlax
Dessert au Choix : Granola ou Pancakes (2 pièces) au Coulis de Fruits Rouges
Servi avec, au Choix : Houmous, Bacon au Sirop d’Érable ou Saumon Gravlax
Dessert au Choix : Granola ou Pancakes (2 pièces) au Coulis de Fruits Rouges
Les Mijotés
+ Accompagnement au choix : Riz, potatoes, petite soupe ou salade + 3.00
- Boulettes sauce tomate - 17.00
- Vol au vent de pleurottes à l’estragon - 19.00
- Vol au vent de poulet fermier - 19.00
- Carbonnades flamandes à la bière brune - 19.00
Les Classiques
+ Accompagnement au choix : petite soupe ou salade + 3.00
- Croque Monsieur simple - 7.00 / double - 12.00
- Hachis Parmentier (classique ou végétarien) - 16.00
- Soupe du Jour (+pain et beurre) - 7.00
- Assiette de fromages (Beaufort, Morbier, Chavignol) - 13.00
- Assiette de charcuteries (Parme, Saucisson italien, Chorizo) - 10.00
- Œufs brouillés - 5.00
- + Lard fumé 1.50
Les Desserts
- Tiramisu au Spéculoos - 6.50
- Panna Cotta - 6.50
- Moelleux aux deux chocolats belges - 6.50
- Pancakes (4 pcs) au Coulis de Fruits Rouges - 7.50
Bières Pression
- Stella Artois 25cl - 3.50 / 33cl - 4.60 / 50cl - 6.80
- Zinnebir 33cl - 5.00 / 50cl - 7.50
- Triple Karmeliet 33cl - 6.20 / 50cl - 9.30
- Leffe Blonde 33cl - 5.80 / 50cl - 8.90
- Hoegaerden Blanche 25cl - 4.50 / 50cl - 8.90
- + Picon / Gingembre - 1.00
Bières Bouteilles
- Taras Boulba - 5.00
- Brussels Calling - 5.00
- Jambe de Bois - 5.80
- Delta IPA - 6.50
- Surréaliste Pale Ale - 7.00
- Papegaei - 5.70
- Gueuze Boon Oude - 4.50
- Bière De Miel - 6.50
- Orval - 6.50
- Westmalle Triple - 5.80
- Troubadour Magma - 5.50
- Chimay Bleue - 6.00
- Duvel - 5.80
- Kriek Belle-Vue - 4.60
- Stella Artois 0% - 3.50
- Troubadour Zestra - 5.50
Softs
- Chaudfontaine Plate 25cl - 2.50 / 50cl - 4.80
- Chaudfontaine Pétillante 25cl - 2.50 / 50cl - 4.80
- Thé Glacé Maison - 4.00 (+Gingembre - 1.00)
- Limonade Maison - 4.00
- Gazon (Mojito Sans Alcool) - 5.00
- Fever Tree Indian Tonic Water - 5.00
- Fever Tree Ginger Beer - 5.00
- Club Maté - 5.00
- Le Chose (Pamplemousse Frais & Tonic) - 6.00
- Coca-Cola - 3.00
- Coca-Cola Zéro - 3.00
- Nordic Tonic - 3.50
- Café Glacé - 3.50
- Café Frappé - 5.00
Jus Frais
- Pomme Fermier - 4.00
- Orange - 4.80
- Pamplemousse - 5.00
- Fraise - 5.00
- Mangue - 5.00
- Gingembre - 5.00
Boissons Chaudes
- Café - 2.80
- Espresso - 2.80
- Double Espresso -4.00
- Décaféiné - 2.80
- Cappuccino -3.80
- Latte Macchiato - 4.00
- Flat White - 4.50
- Chaï Latte - 5.00
- Gingembre Chaud - 4.50
- Chocolat Chaud Viennois - 5.00
- Chocolat Chaud - 4.50
- Jus de Pomme Cannelle Chaud - 4.50
- Thés Comptoir Florian - 4.00
- - Thé Menthe Fraîche
- - Thé Vert (Région de Hunan, Chine)
- - Breakfast (Assam et Kenya)
- - Earl Grey Florian (Ceylan, Bergamote Forte)
- - Aloë-Vera (Graine d'Aloë-Vera, Menthe, Hibiscus, Citronnelle, Fruits Rouges)
- - Camomille (Sauvage d’Europe)
- + Lait d'Avoine - 0.50
Vins Rouges
- Vignerons de Tornac (Verre) - 5.00 / (1/2) - 18.50
- Cévennes – Merlot / Grenache
- Les Terrasses Boucabeille (Verre) - 7.00 / (Bouteille) - 38.00
- Côtes Du Roussillon Villages - Grenache / Syrah
- Tète Red (Verre) - 5.80 / (1/2) - 22.00
- Touraine – Cabernet Franc / Grolleau - Naturel
Vins Blancs
- Vignerons de Tornac (Verre) - 5.00 / (1/2) - 18.50
- Cévennes - Chardonnay 100%
- Chardonnay Vendanges de Nuit (Verre) - 6.00 / (Bouteille) - 32.00
- Limoux "Pays d'Oc" - Chardonnay
- Tète Blanche (Verre) - 5.80 / (1/2) - 22.00
- Touraine – Sauvignon - Naturel
Vins Rosés
- Vignerons de Tornac (Verre) - 5.00 / (1/2) - 18.50
- Cévennes – Syrah / Grenache
Les Bulles
- Cava (Verre) - 6.00 / (Bouteille) - 32.00
Apéritifs & Digestifs
- Aperol ou Campari Spritz - 9.50
- Lillet Tonic - 8.00
- Pastis Ricard - 3.50
- Porto Rouge - 5.50
- Amaretto - 7.50
- Pastis - 4.50
Alcools
- Absolut Vodka - 8.00
- Gin Beefeater - 8.00
- Gin Hendrick’s - 11.00
- Gin Invictus - 11.00
- Gin Tanqueray NA 0,0° - 5.00
- Havana Brun Especial - 8.00
- Whisky Jameson - 8.00
- Tequila Olmeca Silver - 8.00
- Shots - 5.00
- + Soft - 2.50 + Jus Frais - 3.50 + Fever Tree - 4.0
Cocktails
- Caipirinha - 12.00
- Cachaca et Lime
- Cosmopolitan - 12.00
- Cointreau, Vodka, Jus de Cranberry et Lime
- Margarita - 12.00
- Tequila, Cointreau et Lime
- Moscow Mule - 12.00
- Vodka, Ginger Beer et Lime
- Mojito - 12.00 ( + Jus Frais - 1.00 )
- Rhum, Menthe, Lime et Eau Pétillante
- Negroni - 12.00
- Campari, Martini Rouge et Gin
- Whisky Sour - 12.00
- Jameson, Lime et Blanc d'Œuf
- Basil Smash - 12.00
- Gin Beefeater, Lime et Basilic
- Virgin Smash - 7.50
- NA - Pomme, Gingembre, Lime, Basilic
- Virgin Mojito - 7.00
- NA - Lime, Menthe, Eau Pétillante
Formules Groupes
Minimum 10 personnes et sur réservation
Une seule addition par table
1. Formule « Grignotage »
13€ par personne
- Assiettes variées de fromages et/ou charcuterie
2. Formule « Assortiment Caberdouche »
Liste non exhaustive, pouvant varier en fonction des arrivages et préparations
18€ par personne
- Assiettes variées de fromages et/ou charcuteries
- Boulettes sauce tomate
- Mini soupes
- Assortiment de plats mijotés
- Potatoes sauce « Salsa » Maison, Cheddar râpé
- Etc.